6月下旬,高唐縣三十里鋪鎮(zhèn)的錦鯉特色產(chǎn)業(yè)園里,許多養(yǎng)殖戶正在魚(yú)塘邊挑魚(yú)。他們每個(gè)人都拿著小網(wǎng),在成桶的錦鯉魚(yú)苗中挑選花色好、體格壯的精品魚(yú)。
合格的錦鯉“萬(wàn)里挑一”
孟慶奇從事錦鯉養(yǎng)殖已經(jīng)5年了,他是高唐縣昱澤錦鯉養(yǎng)殖有限公司的技術(shù)員,選起魚(yú)苗來(lái)眼疾手快。他右手持網(wǎng)選魚(yú),左手抓著計(jì)數(shù)器,每選出一條品質(zhì)較好的魚(yú),就記錄一下。孟慶奇說(shuō):“錦鯉每年5月產(chǎn)卵,6、7月份長(zhǎng)成魚(yú)苗,這段時(shí)間是初步挑選錦鯉的關(guān)鍵時(shí)期,也被稱為‘一選’。”
孟慶奇正在選魚(yú)。
這段時(shí)間也是錦鯉養(yǎng)殖從業(yè)者最忙的時(shí)候,憑著眼力和經(jīng)驗(yàn),每天從成千上萬(wàn)的魚(yú)苗里挑魚(yú)。“必須仔細(xì)認(rèn)真,說(shuō)不定漏的那條魚(yú)就能長(zhǎng)成價(jià)值幾十萬(wàn)的比賽魚(yú)呢!”孟慶奇說(shuō)。
三十里鋪鎮(zhèn)錦鯉產(chǎn)業(yè)園里約有1000畝錦鯉養(yǎng)殖區(qū),每個(gè)魚(yú)塘都會(huì)投放10萬(wàn)-12萬(wàn)尾魚(yú)苗,能通過(guò)“一選”的大約有1000條,而最終能長(zhǎng)成商品魚(yú)的只有100條左右,而優(yōu)質(zhì)魚(yú)、比賽魚(yú)基本是“萬(wàn)里挑一”,挑剩下的魚(yú)苗會(huì)賣給集市上的商販,或是作為飼料處理。三十里鋪鎮(zhèn)畜牧水產(chǎn)站站長(zhǎng)張健說(shuō):“就像鯉魚(yú)躍龍門一樣,魚(yú)苗經(jīng)過(guò)層層‘磨難’,才能培養(yǎng)成優(yōu)秀的錦鯉。”
優(yōu)質(zhì)的錦鯉需要在數(shù)萬(wàn)條魚(yú)中精選出來(lái)。
產(chǎn)業(yè)升級(jí),探索錦鯉新玩法
張健介紹,高唐縣自20年前就有農(nóng)戶養(yǎng)殖錦鯉,2019年在三十里鋪鎮(zhèn)徐馬新村建立錦鯉產(chǎn)業(yè)園區(qū),逐步發(fā)展成完善的產(chǎn)業(yè)鏈,從最初的養(yǎng)殖銷售延伸至集科研、繁育改良、養(yǎng)殖銷售、魚(yú)糧器材、魚(yú)池水族工程和刺繡、書(shū)畫(huà)、觀光等一體的錦鯉文化產(chǎn)業(yè)集群。
高唐錦鯉文化博物館內(nèi)景。
山東吉祥漁業(yè)養(yǎng)殖有限公司是產(chǎn)業(yè)園里規(guī)模較大的企業(yè)之一,記者去采訪時(shí),吉祥漁業(yè)總經(jīng)理馬傳升正和工人們一起打包錦鯉,忙得不亦樂(lè)乎。馬傳升說(shuō):“這批魚(yú)都是去年選育培養(yǎng)的,現(xiàn)在已經(jīng)長(zhǎng)到了50厘米,被外地的客戶訂購(gòu),要及時(shí)發(fā)過(guò)去。”
撈魚(yú)、套袋、灌水、充氧……在標(biāo)準(zhǔn)化的打包流程下,一條條錦鯉送到客戶手里時(shí),依然是活蹦亂跳的狀態(tài)。
養(yǎng)殖戶正在打包錦鯉。
馬傳升邊打包,邊指著魚(yú)塘東邊的一片大棚說(shuō):“那是我們公司的‘魚(yú)菜共生’綜合種養(yǎng)大棚。”馬傳升介紹,魚(yú)池里的水經(jīng)過(guò)循環(huán)流進(jìn)大棚,魚(yú)的排泄物和餌料殘?jiān)鼮槭卟颂峁B(yǎng)分,蔬菜將養(yǎng)分吸收完畢,凈化后的水再次回到魚(yú)池中,形成“魚(yú)肥水—菜凈水—水養(yǎng)魚(yú)”的生態(tài)循環(huán)系統(tǒng),既節(jié)約了成本,又提高了效益。
“我們今年過(guò)年時(shí)就吃上了棚里的菜,那可是真正無(wú)農(nóng)藥無(wú)化肥的綠色食品。”馬傳升笑著說(shuō)。
“大賽+電商”錦鯉游向全國(guó)各地
養(yǎng)殖區(qū)北面是錦鯉文化博物館和錦鯉交易中心,里面還留存著一些2023年第五屆錦鯉大賽的展板和標(biāo)語(yǔ)。自2018年開(kāi)始,高唐縣三十里鋪鎮(zhèn)已經(jīng)連續(xù)舉辦多次全國(guó)性的錦鯉大賽,不僅吸引了各地的錦鯉養(yǎng)殖者、愛(ài)好者,還吸引了眾多專家、企業(yè)團(tuán)體來(lái)此調(diào)研。
在去年錦鯉大賽上,中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)授予高唐縣被授予“錦鯉故里”的稱號(hào),此外高唐縣獲得了“中國(guó)錦鯉之都”“中國(guó)錦鯉第一縣”的美譽(yù)。三十里鋪鎮(zhèn)黨委副書(shū)記許慶盼說(shuō):“錦鯉大賽不僅提高了高唐三十里鋪‘錦鯉小鎮(zhèn)’的知名度,還促使我們的錦鯉走上了‘買全國(guó)賣全國(guó)’的道路。”
園區(qū)里建起中國(guó)錦鯉小鎮(zhèn)直播平臺(tái)。
隨著客戶需求日益增多,產(chǎn)業(yè)園建起中國(guó)錦鯉小鎮(zhèn)直播平臺(tái),目前已建成錦鯉直播間38間,培育了電商直播千人團(tuán)隊(duì),通過(guò)各種線上平臺(tái)展示、銷售錦鯉,推動(dòng)錦鯉市場(chǎng)的銷售額加速增長(zhǎng)。在這個(gè)挑選魚(yú)苗的旺季,不少養(yǎng)殖戶已經(jīng)開(kāi)始直播選魚(yú)售魚(yú),被網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)顧客選上的魚(yú),將乘著汽車飛機(jī),24小時(shí)內(nèi)“游”到顧客手里。
許慶盼說(shuō):“隨著錦鯉養(yǎng)殖基地、周邊產(chǎn)品及交易市場(chǎng)的完善和穩(wěn)定,使得錦鯉產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸,今年預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)額10億元,帶動(dòng)就業(yè)3000人,增加人均收入5萬(wàn)余元,真正讓小錦鯉‘游’出大產(chǎn)業(yè),助推鄉(xiāng)村振興快速發(fā)展。”
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